Per Durga

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Giugno 19, 2025

Pittule alla pizzaiola

dosi per 8 persone abbondanti: 1 kg di farina 00 mezzo panetto di lievito di birra 300 ml di acqua a temperatura ambiente un cucchiaio di sale fino 1 kg di pomodori pelati 200 grammi di olive nere denocciolate 50 grammi di capperi olio qb Procedimento: Sciogliere il lievito ed il sale nell’acqua. Pomodori Pelati […]

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